找答案
考试指南
试卷
请在
下方输入
要搜索的题目:
搜 索
酸乳在发酵过程中乳酸菌还可以产生人体营养所必须的多种维生素,如( )
A、VB12
B、VC
C、VA
D、VE
发布时间:
2025-03-15 17:04:46
首页
病案信息技术
推荐参考答案
(
由 快搜搜题库 官方老师解答 )
联系客服
答案:
VB12
相关试题
1.
酸乳在发酵过程中乳酸菌还可以产生人体营养所必须的多种维生素,如( )
2.
为了促进乳酸菌的发酵,可以在青贮过程中添加
3.
乳糖经乳酸菌发酵产生醋酸。
4.
乳酸菌利用糖发酵产生乳酸的过程,称为( )
5.
泡菜发酵过程中pH值的变化对乳酸菌有何影响?
6.
换发酵乳与酸乳、风味发酵乳与风味酸乳的区别仅在于所选菌种不同。
7.
啤酒含有丰富的营养和多种人体所需的维生素、蛋白质、( )、氨基酸和矿物质,美味可口,深受人们喜爱。
8.
酒精发酵是由乳酸菌进行的一种发酵过程。( )
9.
乳酸菌在泡酸菜的发酵中是主要的。
10.
乳酸菌在食品工业中只能用来生产发酵乳制品。( )
热门标签
公务员题库
心理学题库及答案
法律基础知识题库
社工题库
教师业务考试题库
北京题库
银行笔试题库
中国移动题库
考研历年真题库
医学综合知识题库
教育学考试题库
国网题库
行测题库及答案解析
行测题库
大学生题库
知识产权考试题库
城管考试题库
国家试题库
教师证题库
公务员遴选考试题库