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烧烤加工的原料、半成品应做到_____,成品应有专用存放场所,避免受到污染。
A、分开放置
B、混合放置
C、重叠放置
D、以上都不是
发布时间:
2024-11-06 13:12:44
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助理医师
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答案:
A
相关试题
1.
烧烤加工的原料、半成品应做到_____,成品应有专用存放场所,避免受到污染。
2.
烧烤加工的原料、半成品应做到(),成品应有专用存放场所,避免受到污染。A、分开放置B、混合放置C、重叠放置D、以上都不是
3.
食品冷冻冷藏应做到原料、半成品、成品分类分开,不得在同一冰室内存放。
4.
食品加工过程中成品与半成品可以混合存放。
5.
半成品指原料经初步或部分加工制作后,尚需进一步加工制作的食品,包括贮存的已加工制作成成品的食品。
6.
质量部负责对原料、半成品、成品不合格品出具物料处理意见
7.
生鲜原料、半成品在冷库或冰箱中贮存的时间不要太长,应做到先进后出
8.
存货(原材料、半成品、产成品)
9.
人员密集的车间内生产过程中的原料、半成品、成品应集中摆放,机电设备、消防设施周围()m的范围内不得堆放可燃物。
10.
存放易燃易爆化学品的场所,应避免产生电火花或静电
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