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用起酥机制作碾压出来的面胚是多层的( )。
A、薄面
B、厚面
C、大面
D、小面
发布时间:
2025-06-29 16:08:26
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答案:
A
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1.
用起酥机制作碾压出来的面胚是多层的( )。
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清酥面和混酥面是一样的。
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刚性多层抹面水泥砂浆防水层中起防水作用的主要是( )。
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刚性多层抹面水泥砂浆防水层中起防水作用的主要是( )。
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层酥面坯是由两块性质( )的面坯组成。
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酵面层酥是以发酵面坯为皮、 ( )为心的酵面类层酥。
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混酥面坯是西点制作中最常见的基础面坯之一,其制品多见于蛋糕、塔类、饼干、甜点装饰。
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什么是多层感知机(MLP)?
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