找答案
考试指南
试卷
请在
下方输入
要搜索的题目:
搜 索
用馒头也能使面坯发酵。
用馒头也能使面坯发酵。
发布时间:
2025-07-12 16:43:15
首页
期货从业资格
推荐参考答案
(
由 快搜搜题库 官方老师解答 )
联系客服
答案:
错误
相关试题
1.
用馒头也能使面坯发酵。
2.
2.酵种发酵面坯根据发酵程度及发酵方法的不同分为哪些发酵面坯?
3.
发酵面坯较适宜的温度是()左右。
4.
酵面层酥是以发酵面坯为皮、 ( )为心的酵面类层酥。
5.
层酥面坯属于水调面坯。
6.
层酥面坯是由两块性质( )的面坯组成。
7.
水调面坯一般是指面粉加()调制的面坯。
8.
蛋泡面坯就是物理膨松面坯。( )
9.
发酵型酵母菌可用于做面包和馒头。
10.
()水无色透明,无悬浮物,其味颇似汽水,用以和面烙饼、蒸馒头有既不用发酵,也不必用碱中和的奇特功效。
热门标签
事业单位公共基础知识考试题库
事业单位题库
从业资格考试题库
消防员考试题库
公务员常识题库
公务员题库及答案
粉笔行测题库
消防员题库
医学知识题库
结构化面试题库及答案
怎么把题目做成题库
教师资格证面试结构化题库
护理基础知识题库
幼师考编题库
消防工程师题库
科技常识大全题库
银从题库
音乐常识题库
教师资格证面试题库
考公题库