找答案
考试指南
试卷
请在
下方输入
要搜索的题目:
搜 索
层酥面坯是由两块性质( )的面坯组成。
A、完全不同;
B、完全相同;
C、基本一致;
D、略有不同
发布时间:
2025-07-19 06:07:37
首页
法律职业资格
推荐参考答案
(
由 快搜搜题库 官方老师解答 )
联系客服
答案:
完全不同
相关试题
1.
层酥面坯是由两块性质( )的面坯组成。
2.
层酥面坯属于水调面坯。
3.
酵面层酥是以发酵面坯为皮、 ( )为心的酵面类层酥。
4.
在调制混酥面坯时,为了增加混酥面坯的松酥性,可加大的用量
5.
在我国各地方小吃中较为常见的一类层酥面坯是()。
6.
1.水面层酥面坯一般采用的起酥方法是什么?
7.
水调面坯一般是指面粉加()调制的面坯。
8.
混酥面坯是西点制作中最常见的基础面坯之一,其制品多见于蛋糕、塔类、饼干、甜点装饰。
9.
蛋泡面坯就是物理膨松面坯。( )
10.
混酥面坯制成后,放入冷藏冰箱中冷却,其目的是( )。
热门标签
计算机题库及答案
执业药师考试题库
通用能力测试题库
公考真题库
财务会计考试题库
练习题库
书记员考试题库
结构化面试题库
教师招聘题库
征信考试题库
行政执法题库
山东事业编题库
卫生法学题库
专升本试题库
外国美术史题库
高中语文教师资格证面试题库
中国题库网
小学语文面试真题题库
金融考试题库
公务员考试题库及答案